1920 : la plus belle femme de France est basque !
Première Miss FRANCE et première jeune femme basque à percer l'écran : Agnès Souret. Elle est native de la petite commune d’Espelette et a marqué le début du vingtième siècle.
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La corde de piments : une fabrication très réglementée !
Arête, triangle ou croix : la corde de piments d'Espelette répond à des critères bien spécifiques.
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